09 Mar
09Mar

  • ב.      אם רוצים להגיש את התות עם העלים, יש להשרות את התות בתמיסת חומר הנקרא "סטרילי" (מהול במים לפי הוראות היצרן) במשך חמש דקות, לאחר מכן לשטוף במים והפרי כשר לאכילה.  


תמיסת "סטרילי"  נבדקה ואושרה על ידי הראשל"צ הרה"ג  אליהו בקשי דורון שליט"א, הרה"ג  דוב ליאור שליט"א ועל ידי יחד עם רבנים נוספים . תמיסה זו נמצאה מנקה לחלוטין ירקות מחרקים (מלבד עלי סלרי ובזילקום בהן מצוי זבוב המנהרות) כפי שהבאתי בהרחבה בספרי "אכול בשמחה" (הסכמות הרבנים ל"סטרילי" בעמודים 10, 13- 15המחקר לפרטיו בעמ' 203-205)


 


לאחרונה החלו גופי כשרות לבדוק את התותים (וגם ירקות אחרים) בזכוכית מגדלת  ובאמצעים מלכותיים אחרים . הדבר אינו נצרך להלכה ומהווה שינוי הפוגע בדורות הקדמונים שאכלו תותי שדה כפי שהעיד הרה"ג  מאיר מזוז שליט"א (בהסכמתו לספר לכם יהיה לאוכלה של הרב הקדוש איתם הנקין הי"ד. וכפי שהביא בספרו בעמוד125 -126 בשם פוסקים רבים:  שבט הלוי ז קכב, והגרש"מ עמאר בתנובות שדה גליון 85 עמ' ט-כא ועוד)


לסיכום: ניתן לאכול תותי שדה כמו שאכלו, בדורות הקודמים, גדולי ישראל. את העלים יש להסיר ולשטוף את הפרי או להשרות את העלים והפרי בתמיסת "סטרילי" לשטוף ולאכול.


יאכלו ענוים וישבעו.

הערות
* כתובת הדואר האלקטרוני לא תוצג באתר.
אתר זה נבנה באמצעות