הוראות כשרות ליוצאים לנופש .
כפי שפורסמו ע"י הרבנות הראשית לישראל.
לקראת היציאה לנופש, מצ"ב הוראות כשרות שפורסמו ע"י הרבנות הראשית, לתועלת הנופשים.
עם היציאה לחופשת הקיץ, פוקדים המוני בית ישראל את אתרי הקניות ,הבילויים והנופש בכלל רחבי הארץ ועל כןמומלץ להיות ערניים למקרים הבאים על מנת שלא להיכשל:
1. בהגיעכם לבית עסק המוצג ככשר יש לדרוש לראות תעודת הכשר מקורית.
אין להסתמך בשום אופן על תעודות הכשר מצולמות!
2. יש לוודא כי שם הרבנות המופיע על גבי תעודת ההכשר שייך לאזור בו אתם נמצאים ולא מחוץ לתחום.
3. יש לוודא כי תעודת ההכשר בתוקף (תאריך מעודכן).
4. יש לוודא כי שם בית העסק וכתובתו, המופיעים בתעודת ההכשר, אכן מתאימים לנתונים בשטח ולאשייכים לעסק אחר.
5. רצוי להתעניין היכן המשגיח, אם אינו נמצא, ניתן להשיגו טלפונית בהתאם למספר המופיע ברוב התעודותאו לחלופין לבקש מבעל העסק את מס' הטלפון הנייד של המשגיח על מנת ולהתרשם ממצב הכשרותבמקום ולקבל תשובות מפורטות בענייני הכשרות המעניינים את הלקוח.
6. תעודת השגחה או כשרות מגוף כל שהוא ללא תעודת כשרות מהרבנות המקומית אינה תופסת ויש חשש סביר לזיוף.
7. אין להסתפק בהבטחותיו של בעל עסק לסדר את עניין התעודה או טענה שהתעודה אינה בנמצא כי"המשגיח עוד לא הספיק להביא אותה מהמועצה הדתית."-
8. אין לסמוך על כשרותם של " עוגות אישיות" הנמכרות בקיוסקים ללא השגחה, הנושאות מדבקות בעלות ציוני כשרות בלבד , ללא שם היצרן ופרטים מזהים אחרים.
9. לנופשים ב"צימרים- " חדרי אירוח, כדאי לבדוק ולוודא מעבר לנושא הכשרות האם במקום קיימים גם הסדרים לעניין שמירת השבת כגון קיומו של עירוב תקין, עין אלקטרונית בפתיחת וסגירה של
דלתות, הפעלת מזגן באופן אוטומטי ע"י פתיחת דלת או חלון, עין אלקטרונית בשירותים, ברזי
מים אלקטרוניים, מעלית שבת המאושרת ע"י גוף או מכון ידוע וכדומה.
10. חשוב לדעת! כי קיימים חדרי אירוח, ללא השגחת רבנות מסודרת, המציעים ארוחות כשרות לנופשים כאשר יתכן וחלק מהם מבשלים את המאכלים בכליהם ובמטבחם הפרטי ללא פיקוח כשרות, וחלקם מזמינים מנות סגורות מחברת קייטרינג בהשגחה, כדין. מומלץ לבדוק נושא זה בטרם הזמנת מקום.
11. אם ראיתם ליקוי כשרות בבית עסק, בהשגחה, העשוי להכשיל את הציבור , יש לדווח למחלקת הכשרות של אותה רבנות, כפי הנתונים המופיעים ע"ג תעודת ההכשר.
12. במקרה של חשד להונאה בכשרות ניתן לפנות למוקד היחידה הארצית לאכיפת חוק איסור הונאה בכשרותבפקס : 02-5313169 : או לחלופין לדוא"ל .
achifa1@rabbinate.gov.il אנו נודה לכם מאד ונשתדל לטפל בתלונה בהקדם.
מידע זה מוגש לציבור ע"י אגף הכשרות הארצי – הרבנות הראשית לישראל
